Natamycın

Natamisin – CAS: 7681-93-8 Natamisin: Gıda sektöründe koruyucu olarak kullanılan natamisin, mikrobiyal büyümeyi engelleyerek raf ömrünü uzatır. [...]

Detaylı İncele

Lactoz

Laktoz – CAS: 63-42-3 Laktoz: Süt ve süt ürünlerinde bulunan doğal bir şeker olan laktoz, enerji kaynağı olarak kullanılır. [...]

Detaylı İncele

Octanoic Acid

Oktanoik Asit – CAS: 124-07-2 Octanoik Asit: Gıda ve kozmetik sektöründe emülgatör olarak kullanılan octanoik asit, aynı zamanda aromatik özellikler taşır. [...]

Detaylı İncele

Laurıc Acıd (Edenor C1299)

Laurik Asit (Edenor C1299) – CAS: 143-07-7 Laurik Asit (Edenor C1299): Gıda ve kozmetik sektöründe emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılan laurik asit, yağ ve suyun karışmasını sağlar. [...]

Detaylı İncele

Octanoıc-Decanoıc

Octanoik-Decanoik Asit: Gıda ürünlerinde emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılan bu bileşen, yağ ve suyun karışmasını sağlar. [...]

Detaylı İncele

Lecıthıns

Lesitinler – CAS: 8002-43-5 Lecithin: Gıda ve ilaç sektöründe emülgatör olarak kullanılan lesitin, yağ ve suyu bir arada tutma özelliği ile bilinir. [...]

Detaylı İncele

Palmitic Acıd

Palmitik Asit – CAS: 57-10-3 Palmitik Asit: Gıda ve kozmetik sektöründe yağ asidi olarak kullanılan palmitik asit, ciltte nemlendirme etkisi gösterir. [...]

Detaylı İncele

Locust Bean Gum

Lokust Fasulyesi Gum – CAS: 9000-40-2 Locust Bean Gum: Gıda ürünlerinde kıvam artırıcı ve stabilizatör olarak kullanılan locust bean gum, özellikle süt ürünlerinde yaygındır. [...]

Detaylı İncele

Pectins

Pektinler – CAS: 9000-69-5 Pektin: Gıda endüstrisinde jel oluşturucu ve kıvam artırıcı olarak kullanılan pektin, meyve ürünlerinde yaygındır. [...]

Detaylı İncele