Pectins
Pektinler – CAS: 9000-69-5 Pektin: Gıda endüstrisinde jel oluşturucu ve kıvam artırıcı olarak kullanılan pektin, meyve ürünlerinde yaygındır. [...]
Magnesıum Carbonates
Magnezyum Karbonat – CAS: 546-93-0 Magnezyum Karbonat: Gıda ve ilaç sektöründe dolgu maddesi ve asidite düzenleyici olarak kullanılan magnezyum karbonat, sağlıklı bir mineral kaynağıdır. [...]
Phosphoric Acid
Fosforik Asit – CAS: 7664-38-2 Fosforik Asit: Gıda sektöründe asidifikasyon sağlamak için kullanılan fosforik asit, ayrıca tat ve doku iyileştirici etkileri vardır. [...]
Magnesıum Stearat
Magnezyum Stearat – CAS: 557-04-0 Magnezyum Stearat: Gıda ve ilaç sektöründe yağlayıcı olarak kullanılan magnezyum stearat, tablet ve kapsüllerin üretiminde tercih edilir. [...]
Polydextrose
Polidekstroza – CAS: 9050-36-6 Polidekstroz: Düşük kalorili bir lif kaynağı olan polidekstroz, gıda ürünlerinde kıvam artırıcı ve dolgu maddesi olarak kullanılır. [...]
Malıc Acıd
Malik Asit – CAS: 617-48-1 Malik Asit: Gıda ve içeceklerde asidifikasyon sağlamak için kullanılan malik asit, özellikle meyve tatları için tercih edilir. [...]
Polyphosphates
Polifosfatlar – CAS: 7758-29-4 Polifosfatlar: Gıda sektöründe stabilizatör ve koruyucu olarak kullanılan polifosfatlar, gıda ürünlerinde su bağlama kapasitesini artırır. [...]
Maltıtol Syrup
Maltitol Şurubu – CAS: 585-88-6 Maltitol Şurubu: Şeker alternatifi olarak kullanılan maltitol şurubu, düşük kalorili tatlandırıcı özellik taşır. [...]
Potassıum Carbonates
Potasyum Karbonat – CAS: 584-08-7 Potasyum Karbonat: Gıda ve ilaç sektöründe asidite düzenleyici olarak kullanılan potasyum karbonat, ayrıca kabartıcı madde olarak görev yapar. [...]
Malto Dextrın
Maltodekstrin – CAS: 9050-36-6 Malto Dextrin: Gıda endüstrisinde dolgu maddesi ve enerji kaynağı olarak kullanılan malto dekstrin, kolayca sindirilebilir. [...]