Brilliant Green
Brilliant Green: 633-03-0 Brilliant Green: Gıda dışında kullanılan bir renk vericidir. [...]
Ürünler
Auramin O
Auramin O: 2465-27-2 Auramin O: Boya ve pigment olarak kullanılır; gıda dışı uygulamalarda tercih edilir. [...]
Amido Black 10b
Amido Black 10b: 3051-68-7 Amido Black 10b: Gıda dışında boya olarak kullanılır; çeşitli endüstriyel uygulamalarda yer alır. [...]
Alcian Blue 8gx
Alcian Blue 8gx: 28631-36-5 Alcian Blue 8gx: Gıda dışında boya ve pigment olarak kullanılır; laboratuvar uygulamalarında tercih edilir. [...]
Vital Gluten
Vital Gluten Vital Gluten, buğdayın gluten adı verilen protein bileşeninin yoğunlaştırılmış ve saflaştırılmış halidir. Bu protein, buğdayda bulunan iki ana proteinden biri olup, özellikle hamur yoğurma ve kabarma işlemlerinde önemli bir rol oynar. Vital Gluten, buğdaydan elde edilir ve genellikle beyaz toz şeklinde bulunur. Hamur Yapısının Güçlendirilmesi: Vital gluten, özellikle [...]
Sodyum Kazeinat
Sodyum Kazeinat: 9005-46-3 Sodyum Kazeinat: Gıda ürünlerinde emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılır. [...]
Portakal Pulumcuğu
Portakal Pulumcuğu: Gıda ürünlerinde aroma ve tat artırıcı olarak kullanılır. [...]
Mpc %85 Süt Proteini
Mpc %85 Süt Proteini: 9003-03-5 Mpc %85 Süt Proteini: Yüksek protein içeriği ile gıda ürünlerinde kullanılır. [...]
Hidrojen Peroksit (%35 – % 50 – % 60)
Hidrojen Peroksit (%35 – % 50 – % 60): 7722-84-1 Hidrojen Peroksit (%35 – %50 – %60): Gıda işleme ve sterilizasyon süreçlerinde kullanılır. [...]
Ferrous Lactate (Demir Laktat)
Ferrous Lactate (Demir Laktat) Ferrous Lactate, demir (II) iyonu içeren organik bir mineral tuzudur ve laktik asit türevi ile kompleksleşmiş yapıda bulunan bir demir kaynağıdır. Farmasötik ve gıda endüstrisinde demir takviyesi amacıyla kullanılan önemli bir aktif hammaddedir. Organik yapısı sayesinde bazı inorganik demir tuzlarına kıyasla daha iyi tolerans profili sunar [...]