Beta Glucan %40

Beta Glucan %40 Cas No: 9051-09-2 Beta Glukan, çeşitli kaynaklardan elde edilebilen bir polisakkarittir ve elde edildiği kaynağa bağlı olarak farklı özellikler gösterebilir. Beta Glukan genellikle aşağıdaki ana kaynaklardan elde edilir: 1. Yulaf ve Arpa: Bu tahıllar, en yaygın Beta Glukan kaynaklarıdır. Özellikle yulaf Beta Glukanı, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve [...]

Detaylı İncele

Curcumin

Curcumin Cas No: 458-37-7 Curcumin: Zerdeçalın aktif bileşiği olan, anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleriyle bilinen bir bileşendir. [...]

Detaylı İncele

Carbon Black

Carbon Black – 1333-86-4 Carbon Black: Gıda dışı ürünlerde siyah renk vermek için kullanılan, karbon bazlı bir pigmenttir. [...]

Detaylı İncele

Beta Caroten

Beta Caroten – 7235-40-7 Beta Karoten: A vitaminine dönüşebilen, havuç gibi turuncu sebzelerde bulunan bir antioksidandır. [...]

Detaylı İncele

Annatto

Annatto – 698-76-2 Annatto: Gıda boyası olarak kullanılan ve doğal kaynaklardan elde edilen, genellikle turuncu-kırmızı renk veren bir bitkisel bileşendir. [...]

Detaylı İncele

Apocarotenal

Apocarotenal – 508-34-1 Apocarotenal: Beta karotenin bir türevi olan, gıdalara renk ve antioksidan özellikler ekleyen bir bileşendir. [...]

Detaylı İncele

Buğday Nişastası

Buğday Nişastası – 9005-25-8 Buğday Nişastası: Gıda ürünlerinde kıvam arttırıcı ve stabilizatör olarak kullanılan, buğdaydan elde edilen bir polisakkarittir. [...]

Detaylı İncele

Lycopene

Lycopene – 502-65-8 Lycopene: Domates gibi kırmızı meyvelerde bulunan, güçlü bir antioksidan ve kanser riskini azaltıcı özelliklere sahip bir karotenoiddir. [...]

Detaylı İncele

Buğday Gluteni

Buğday Gluteni – Cas: 8002-80-0 Buğday Gluteni: Ekmek yapımında elastikiyet ve yapı sağlamak için kullanılan, buğday proteinidir. [...]

Detaylı İncele