Mısır Unu

Mısır Unu: Mısır tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen un, gıda ürünlerinde çeşitli tariflerde kullanılır. [...]

Detaylı İncele

Mısır İrmiği

Mısır İrmiği: Mısırın öğütülmesiyle elde edilen, özellikle makarna ve bazı hamur işlerinde kullanılan iri taneli bir un çeşididir. [...]

Detaylı İncele

Siklamat

Siklamat – 5334-24-5 Siklamat: Düşük kalorili bir yapay tatlandırıcı olup, gıda ve içeceklerde şeker yerine kullanılmaktadır. [...]

Detaylı İncele

Sorbitol % 70

Sorbitol % 70 – 50-70-4 Sorbitol % 70: Düşük kalorili tatlandırıcı ve nem tutucu olarak kullanılan bir şeker alkolüdür. [...]

Detaylı İncele

Monosodyum Glutamat

Monosodyum Glutamat – 142-47-2 Monosodyum Glutamat: Gıda lezzetini artırmak için kullanılan, umami tadı veren yaygın bir bileşendir. [...]

Detaylı İncele

Toz Fruktoz

Toz Fruktoz – 57-48-7 Toz Fruktoz: Meyve şekerinden elde edilen, tatlandırıcı olarak gıda ürünlerinde kullanılan bir bileşendir. [...]

Detaylı İncele

Vanilin

Vanilin – 121-33-5 Vanilin: Vanilya özütü içinde bulunan, tat ve koku veren doğal bir bileşendir. [...]

Detaylı İncele

E 341 Tri Kalsiyum Fosfat

E 341 Tri Kalsiyum Fosfat – 7758-87-4 E 341 Tri Kalsiyum Fosfat: Gıda ürünlerinde kalsiyum kaynağı ve anti-tahıl maddesi olarak kullanılan bir bileşendir. [...]

Detaylı İncele