Gum Arabic – 9000-01-5 Gum Arabic: Doğal bir polisakkarit olup, gıda ürünlerinde stabilizatör ve emülsifiye edici olarak kullanılan bir bileşendir. [...]

Xantangum – 11138-66-2 Xantangum: Gıda ürünlerinde kalınlaştırıcı ve stabilizatör olarak işlev gören doğal bir bileşendir. [...]

Mısır Nişastası: Mısırdan elde edilen, gıda ürünlerinde kıvam arttırıcı ve stabilizatör olarak kullanılan bir bileşendir. [...]

Patates Nişastası: Patatesten elde edilen, gıda sanayisinde jelleştirici ve kıvam arttırıcı olarak yaygın olarak kullanılan bir nişastadır. [...]

Tri Kalsiyum Sitrat – 7778-18-9 Tri Kalsiyum Sitrat: Gıda ürünlerinde kalsiyum kaynağı ve asidik düzenleyici olarak kullanılan bir bileşendir. [...]

Waxy Mısır Nişastası: Düşük amiloz içeriğiyle özellikleri iyileştirilmiş mısır nişastasını ifade eder ve özellikle jelleşme özellikleri için kullanılır. [...]

Xanthangum – 11138-66-2 Xanthangum: Gıda ürünlerinde kalınlaştırıcı ve stabilizatör olarak işlev gören doğal bir polisakkarittir. [...]

Pregelatinize Nişastalar: Önceden jelleştirilmiş nişastalardır ve su ile karıştırıldıklarında hemen kıvam arttırıcı özellik gösterirler. [...]

Modifiye Nişastalar: Kimyasal veya fiziksel işlemlerle özellikleri değiştirilmiş nişastalardır ve gıda ürünlerinde daha iyi performans sağlamak için kullanılır. [...]