Ceroplastic Acid: Gıda endüstrisinde belirli uygulamalarda kullanılan bir yağ asididir. [...]

Erucic Acid – CAS: 112-86-7 Erucic Acid: Gıda endüstrisinde belirli uygulamalarda kullanılan bir yağ asididir. [...]

Arachidic Acid – CAS: 506-30-9 Arachidic Acid: Gıda ve kozmetik ürünlerinde kullanılan bir yağ asididir. [...]

Hexatriacontylic Acid – CAS: 629-94-9 Hexatriacontylic Acid: Gıda endüstrisinde belirli uygulamalar için kullanılan bir yağ asididir. [...]

Gamma-Linolenic Acid (GLA) – CAS: 506-32-1 Gamma-Linolenic Acid (Gla): Gıda endüstrisinde belirli uygulamalarda kullanılan bir yağ asididir. [...]

Proteases: Proteinleri parçalayarak amino asitlere dönüştüren enzimlerdir; gıda üretiminde birçok uygulama alanı vardır. [...]

Propionic Acid – CAS: 79-09-4 Propionic Acid: Gıda koruyucu ve asidite düzenleyici olarak kullanılan bir organik asittir. [...]

Butyric Acid – CAS: 107-92-6 Butyric Acid: Süt ürünlerinde doğal olarak bulunan bir yağ asididir; aromatik özellikleri için kullanılabilir. [...]

Valeric Acid – CAS: 109-52-4 Valeric Acid: Gıda ve içeceklerde aroma ve tat artırmak için kullanılan bir organik asittir. [...]

Caproic Acid – CAS: 106-21-8 Caproic Acid: Süt ve yağlarda bulunan bir yağ asididir; çeşitli gıda uygulamalarında aroma verici olarak kullanılabilir. [...]