Carrageenan
Carrageenan – CAS: 9000-07-1 Carrageenan: Gıda sektöründe jel oluşturucu ve stabilizatör olarak kullanılan carrageenan, süt ve süt ürünlerinde yaygındır. [...]
Mikrokrystalin Selüloz (MCC)
Mikrokrystalin Selüloz (MCC) – Microcrystalline Cellulose – CAS No: 9004-34-6 MCC (Mikrokristalin Selüloz), doğal selülozdan elde edilen ve özellikle farmasötik, gıda ve kozmetik endüstrilerinde yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir. Mikrokristalin terimi, bu bileşiğin mikroskobik boyutta kristaller içermesinden gelir ve bu kristaller, selülozun doğal yapısının türevleridir. MCC’nin Özellikleri: Beyaz Renkte Toz: [...]
Coconut Oıl (Edenor K1218)
Hindistan Cevizi Yağı (Edenor K1218) – CAS: 8001-31-8 Hindistancevizi Yağı (Edenor K1218): Gıda ve kozmetik sektöründe yağ olarak kullanılan hindistancevizi yağı, zengin bir tat ve besin değerine sahiptir. [...]
Sodıum Carboxy Methyl Cellulose
Sodyum Carboxy Methyl Cellulose – CAS: 9004-32-4 Sodyum Karboksimetil Selüloz: Gıda ve farmasötik ürünlerde kıvam artırıcı olarak kullanılan bu bileşen, ürünlerin yapısını iyileştirir. [...]
Decanoıc Acıd
Dekanoik Asit – CAS: 334-48-5 Dekanoik Asit: Gıda ve kozmetik sektöründe emülsiyon ve stabilizasyon sağlamak için kullanılan bu yağ asidi, tatlı ve aromalarda bulunur. [...]
Dıphosphates(I)
Dihfosfat (I) – CAS: 7758-16-9 Diyofosfatlar (I): Gıda sektöründe stabilizatör ve koruyucu olarak kullanılan diyofosfatlar, özellikle süt ürünlerinde yaygındır. [...]
Dısodıum 5′-Rıbonucleotıdes
Disodyum 5′-Ribonucleotide – CAS: 62213-75-2 Diyosodyum 5′-Ribonucleotides: Gıda lezzetini artıran bir katkı maddesi olarak kullanılan diyosodyum 5′-ribonucleotides, umami tadını güçlendirir. [...]
Erythrosıne
Eritrosin – CAS: 16423-68-0 Eritrosin: Gıda sektöründe yapay kırmızı renk verici olarak kullanılan eritrosin, özellikle şekerlemelerde yaygın bir bileşendir. [...]
Ethyl Paraben
(Etil Paraben) – CAS: 120-47-8 Etil Paraben: Gıda ve kozmetik sektöründe koruyucu olarak kullanılan etil paraben, mikrobiyal büyümeyi engeller. [...]