Ürünler

Glukono Delta Lakton (GDL)(E575)

Glukono Delta Lakton (GDL), doğal bir organik bileşiktir ve özellikle gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir katkı maddesidir. Kimyasal olarak, glukono delta lakton (E575) glukozdan türetilir ve genellikle asidik özellikleri ile tanınır. Su ile reaksiyona girdiğinde, glukono delta lakton, laktik asit üretir. Bu özellik, GDL’nin çeşitli endüstriyel kullanımlarını destekler. Glukono [...]

Detaylı İncele

Glisin

56-40-6 Glisin: Gıda takviyeleri ve ilaç sektörlerinde amino asit kaynağı olarak kullanılır; ayrıca besinlerin metabolizmasında rol oynar. [...]

Detaylı İncele

Gliserol Mono Stearat (GMS90) (E471)

Gliserol Mono Stearat (GMS 90) – E kodu E 471’dir. Gliserol Mono Stearat (GMS 90), gliserol ve stearik asidin birleşiminden oluşan bir ester bileşiğidir ve E 471 numarası ile gıda katkı maddesi olarak da bilinir. Kimyasal olarak, bu madde emülsifiye edici özelliklere sahip olup, yağlar ve suyun karışmasını sağlayan bir [...]

Detaylı İncele

Gliserin (E422)

Gliserin (E 422) – Glycerin (E 422): Gliserin (veya Gliserol), renksiz, kokusuz ve tatlımsı bir sıvıdır. Kimyasal olarak C₃H₈O₃ formülüne sahip olan gliserin, genellikle nemlendirici, koruyucu ve çözücü özellikleri ile bilinir. Hem endüstriyel hem de gıda sektöründe yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir. Nemlendirici Özellik: Gliserin, özellikle cilt bakım ürünlerinde ve [...]

Detaylı İncele

Fumarik Asit (E 297)

110-17-8 Fumarik Asit (E 297): Gıda ve ilaç sektörlerinde asidik ajan ve koruyucu olarak kullanılır; ayrıca gıda fermentasyonunda yer alır. [...]

Detaylı İncele

Fosforik Asit (E 338)

7664-38-2 Fosforik Asit (E 338): Gıda, tarım ve kimya sektörlerinde asidik düzenleyici ve koruyucu olarak kullanılır; ayrıca gübre üretiminde yer alır. [...]

Detaylı İncele

Formik Asit (Perstrop)

64-18-6 Formik Asit (Perstrop): Endüstriyel uygulamalarda asidik ajan olarak kullanılır; özellikle deri işleme ve tekstil sektörlerinde yer alır. [...]

Detaylı İncele