Ürünler

Kakao Kitlesi / Likörü: Kakao çekirdeklerinin yoğunlaştırılmış hali olup, çikolata üretiminde temel bir bileşendir; zengin bir tat profili sunar. [...]

Kakao Yağı – 8002-31-1 Kakao Yağı: Doğal bir yağ kaynağıdır; çikolata yapımında ve tatlılarda lezzet ve yapı sağlar. [...]

Alkalize Kakao Tozu: Kakao çekirdeklerinin alkali ile işlenmesiyle elde edilir; daha pürüzsüz ve koyu bir tat sağlar, çikolata formülasyonlarında tercih edilir. [...]

Naturel Kakao Tozu: Doğal bir hammadde olup, çikolata ve tatlı üretiminde tat ve aroma kaynağı olarak kullanılır; ürünlerin kalitesini artırır. [...]

Sodyum Sakkarin – 6155-57-3 Sodyum Sakkarin (E 954): Yapay bir tatlandırıcıdır; şeker alternatifleri arayan üreticiler için geniş kullanım alanı sunar. [...]

Tri Sodyum Sitrat – 7778-18-9 Tri Sodyum Sitrat (E 331): Kimyasal bir asidite düzenleyici ve koruyucu, gıda ürünlerinde pH dengesini sağlamada etkilidir; içecekler ve soslar için uygundur. [...]

Potasyum Benzoat – 582-25-2 Potasyum Benzoat (E 212): Kimyasal bir koruyucu madde olarak, asidik gıdalarda mikroorganizma büyümesini önlemek için etkilidir; uzun raf ömrü sağlamak için önemlidir. [...]

Karboksi Metil Selüloz (Cmc) – 9004-32-4 Karboksi Metil Selüloz (Cmc) (E 466): Doğal ve modifiye selülozlardan elde edilen bir kalınlaştırıcıdır; gıda ürünlerinde viskozite ve stabilite sağlamak için kullanılır. [...]

Mono Sodyum Glutamat – 142-47-2 Mono Sodyum Glutamat (E 621): Kimyasal bir lezzet artırıcıdır; özellikle işlenmiş gıdalarda umami tadı sağlamada etkili bir bileşen olarak kullanılır. [...]

Susam: Doğal bir hammadde olan susam, unlu mamuller ve salatalarda lezzet artırıcı olarak kullanılır; sağlıklı yağ ve protein kaynağıdır. [...]