Ürünler

Propylene Glycol Monostearate (E 477)

Propylene Glycol Monostearate (E 477) – CAS: 31566-31-1 Propylene Glycol Monostearate (E 477): Emülgatör olarak işlev gören bir bileşendir; gıda ürünlerinde kıvam artırıcı ve stabilizatör olarak tercih edilir. [...]

Detaylı İncele

Polyglycerol Stearate (E 475)

Polyglycerol Stearate (E 475) – CAS: 29894-61-1 Polyglycerol Stearate (E 475): Emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılan, gıda ürünlerinin dokusunu iyileştiren bir bileşendir. [...]

Detaylı İncele

Calcium Stearoyl Lactylate (E 482)

Calcium Stearoyl Lactylate (E 482) – CAS: 4254-63-9 Calcium Stearoyl Lactylate (E 482): Hamur işlerinde emülgatör olarak kullanılan bir bileşendir; ürünlerin dokusunu iyileştirmeye yardımcı olur. [...]

Detaylı İncele

Sodium Stearoyl Lactylate (E 481)

Sodium Stearoyl Lactylate (E 481) – CAS: 25383-99-7 Sodium Stearoyl Lactylate (E 481): Emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılan bir bileşendir; fırıncılıkta yaygın olarak tercih edilir. [...]

Detaylı İncele

Mono-Diglycerides (E 471)

Mono-Diglycerides (E 471) – CAS: 67784-72-1 Mono-Diglycerides (E 471): Emülgatör olarak işlev gören, yağ ve suyun karışımını stabilize eden yağ asidi esterleridir. [...]

Detaylı İncele