Kakao
Kakao: CAS: 8001-65-2 Kakao: Çikolata ve tatlılarda kullanılan bir malzeme; lezzet ve aroma sağlar. [...]
Kakao: CAS: 8001-65-2 Kakao: Çikolata ve tatlılarda kullanılan bir malzeme; lezzet ve aroma sağlar. [...]
TBHQ (Tersiyer Bütil Hidrokinon): CAS: 1948-33-0 TBHQ (Tersiyer Bütil Hidro Quinon): Gıda koruyucu; özellikle yağlı gıdalarda oksidasyonu önler. [...]
Etilen Diamin Tetra Asetik Asit: CAS: 60-00-4 Etilen Diamin Tetra Asetik Asit: Genellikle gıda koruyucu ve stabilizatör olarak kullanılır. [...]
BHA (Butil Hidroksi Anisol): CAS: 25013-16-5 BHA (Butil Hidroksi Anisol): Gıda koruyucu; özellikle yağlı ürünlerde yer alır. [...]
BHT (Butil Hidroksi Toluen): CAS: 128-37-0 BHT (Butil Hidroksi Toluen): Gıda koruyucu olarak kullanılır; yağların oksidasyonunu önler. [...]
Nişasta ve Türevleri: Gıda ürünlerinde kalınlaştırıcı ve dolgu maddesi olarak kullanılır; çeşitli şekillerde bulunur. [...]
Nitritli Tuz: Et koruyucusu ve lezzet artırıcı olarak kullanılır; nitrat seviyelerine dikkat edilmelidir. [...]
Glukono Delta Lakton: CAS: 705-86-2 Glukano Delta Lakton: Gıda ve kozmetik ürünlerinde antioksidan ve koruyucu olarak kullanılır. [...]
Mentol – Menthol Mentol, nane bitkisinin (özellikle mentha piperita, yani nane bitkisi) yağından elde edilen doğal bir bileşiktir. Mentol, genellikle ferahlatıcı, serinletici ve soğutucu özellikleri ile tanınır. Hem gıda endüstrisi hem de medikal ve kozmetik alanlarında yaygın olarak kullanılır. Mentol Özellikleri: Soğutucu ve Ferahlatıcı Etki: Mentol, temas ettiği cilt veya [...]
Kalsiyum Karbonat – CAS: 471-34-1 Kalsiyum Karbonat: Besin katkısı ve asitliği dengeleyici olarak kullanılır; gıda ürünlerinde yer alır. [...]