Calcıum Carbonates
Kalsiyum Karbonat – CAS: 471-34-1 Kalsiyum Karbonat: Gıda katkı maddesi olarak kalsiyum kaynağı olarak kullanılan kalsiyum karbonat, ayrıca asit düzenleyici özellik taşır. [...]
Ürünler
Calcıum 5′-Rıbonucleotıdes (I+G)
Kalsiyum 5′-Ribonucleotide (I+G) – CAS: 1490-38-4 Kalsiyum 5′-Ribonucleotides (I+G): Lezzet artırıcı olarak gıda ürünlerinde kullanılan bu bileşen, özellikle et ve sebze ürünlerinde yaygındır. [...]
Cafein
Kafein – CAS: 58-08-2 Kafein: Uyarıcı etkisi nedeniyle içeceklerde ve takviyelerde kullanılan kafein, enerji artırıcı özellikleriyle bilinir. [...]
Butylated Hydroxytoluene (Bht)
Butylated Hydroxytoluene (BHT) – CAS: 128-37-0 Butylated Hydroxytoluene (BHT): Gıda ürünlerinde koruyucu olarak kullanılan BHT, oksidasyon ve bozulmayı engelleyerek raf ömrünü uzatır. [...]
Butylated Hydroxyanısole (Bha)
Butylated Hydroxyanisole (BHA) – CAS: 25013-16-5 Butylated Hydroxyanisole (BHA): Gıda koruyucusu olarak kullanılan BHA, yağ ve yağ içeren ürünlerde oksidasyonu önler. [...]
Brillant Blue Fcf
Brilliant Blue FCF – CAS: 3844-45-9 Brilliant Blue FCF: Gıda sektöründe kullanılan yapay mavi renk vericisidir; içecekler ve şekerlemelerde yaygın olarak bulunur. [...]
Brillant Black Bn, Black Bn
Brilliant Black BN – CAS: 2611-82-7 Brilliant Black BN, Black BN: Gıda sektöründe kullanılan yapay siyah renk vericilerdir; çeşitli ürünlerde görselliği artırmak için tercih edilir. [...]
Borıc Acıd
Borik Asit – CAS: 10043-35-3 Borik Asit: Antiseptik ve koruyucu özellikleri nedeniyle gıda sektöründe ve diğer endüstrilerde kullanılır, ancak gıda için sınırlı kullanımı vardır. [...]
Beta-Apo-8′-Carotenal (C 30)
Beta-Apo-8′-Karotenal (C30) – CAS: 127-40-2 Beta-Apo-8′-Carotenal (C30): Gıda ve besin takviyelerinde renk ve vitamin A kaynağı olarak kullanılan bu bileşik, antioksidan özellikler taşır. [...]
Benzoıc Acıd
Benzoik Asit – CAS: 65-85-0 Benzoik Asit: Koruyucu olarak gıda ürünlerinde kullanılan benzoik asit, mikrobiyal büyümeyi engelleyerek raf ömrünü uzatır. [...]