Tartrarıc Acid
Tartarik Asit – CAS: 87-69-4 Tartratik Asit: Gıda ve içeceklerde asidifikasyon sağlamak için kullanılan tartratik asit, kabartıcı işlevi de vardır. [...]
Ürünler
Ascorbıc Acid
Askorbik Asit (Magnezyum Tuzları) – CAS: 130-84-5 Askorbik Asit: Vitamin C kaynağı olarak gıda ve içeceklerde antioksidan özellikleriyle kullanılan askorbik asit, raf ömrünü uzatır. [...]
Fatty Acıd
Yağ Asidi – CAS: 67701-09-1 Yağ Asitleri: Gıda ve kozmetik sektöründe çeşitli işlevlerde kullanılan yağ asitleri, emülgatör ve koruyucu olarak görev yapar. [...]
Ethyl Paraben
(Etil Paraben) – CAS: 120-47-8 Etil Paraben: Gıda ve kozmetik sektöründe koruyucu olarak kullanılan etil paraben, mikrobiyal büyümeyi engeller. [...]
Erythrosıne
Eritrosin – CAS: 16423-68-0 Eritrosin: Gıda sektöründe yapay kırmızı renk verici olarak kullanılan eritrosin, özellikle şekerlemelerde yaygın bir bileşendir. [...]
Dısodıum 5′-Rıbonucleotıdes
Disodyum 5′-Ribonucleotide – CAS: 62213-75-2 Diyosodyum 5′-Ribonucleotides: Gıda lezzetini artıran bir katkı maddesi olarak kullanılan diyosodyum 5′-ribonucleotides, umami tadını güçlendirir. [...]
Dıphosphates(I)
Dihfosfat (I) – CAS: 7758-16-9 Diyofosfatlar (I): Gıda sektöründe stabilizatör ve koruyucu olarak kullanılan diyofosfatlar, özellikle süt ürünlerinde yaygındır. [...]
Decanoıc Acıd
Dekanoik Asit – CAS: 334-48-5 Dekanoik Asit: Gıda ve kozmetik sektöründe emülsiyon ve stabilizasyon sağlamak için kullanılan bu yağ asidi, tatlı ve aromalarda bulunur. [...]
Sodıum Carboxy Methyl Cellulose
Sodyum Carboxy Methyl Cellulose – CAS: 9004-32-4 Sodyum Karboksimetil Selüloz: Gıda ve farmasötik ürünlerde kıvam artırıcı olarak kullanılan bu bileşen, ürünlerin yapısını iyileştirir. [...]
Coconut Oıl (Edenor K1218)
Hindistan Cevizi Yağı (Edenor K1218) – CAS: 8001-31-8 Hindistancevizi Yağı (Edenor K1218): Gıda ve kozmetik sektöründe yağ olarak kullanılan hindistancevizi yağı, zengin bir tat ve besin değerine sahiptir. [...]