Polyphosphates
Polifosfatlar – CAS: 7758-29-4 Polifosfatlar: Gıda sektöründe stabilizatör ve koruyucu olarak kullanılan polifosfatlar, gıda ürünlerinde su bağlama kapasitesini artırır. [...]
Ürünler
Polydextrose
Polidekstroza – CAS: 9050-36-6 Polidekstroz: Düşük kalorili bir lif kaynağı olan polidekstroz, gıda ürünlerinde kıvam artırıcı ve dolgu maddesi olarak kullanılır. [...]
Phosphoric Acid
Fosforik Asit – CAS: 7664-38-2 Fosforik Asit: Gıda sektöründe asidifikasyon sağlamak için kullanılan fosforik asit, ayrıca tat ve doku iyileştirici etkileri vardır. [...]
Pectins
Pektinler – CAS: 9000-69-5 Pektin: Gıda endüstrisinde jel oluşturucu ve kıvam artırıcı olarak kullanılan pektin, meyve ürünlerinde yaygındır. [...]
Palmitic Acıd
Palmitik Asit – CAS: 57-10-3 Palmitik Asit: Gıda ve kozmetik sektöründe yağ asidi olarak kullanılan palmitik asit, ciltte nemlendirme etkisi gösterir. [...]
Octanoıc-Decanoıc
Octanoik-Decanoik Asit: Gıda ürünlerinde emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılan bu bileşen, yağ ve suyun karışmasını sağlar. [...]
Octanoic Acid
Oktanoik Asit – CAS: 124-07-2 Octanoik Asit: Gıda ve kozmetik sektöründe emülgatör olarak kullanılan octanoik asit, aynı zamanda aromatik özellikler taşır. [...]
Natamycın
Natamisin – CAS: 7681-93-8 Natamisin: Gıda sektöründe koruyucu olarak kullanılan natamisin, mikrobiyal büyümeyi engelleyerek raf ömrünü uzatır. [...]
Myrıstıc Acıd
Myristik Asit – CAS: 544-63-8 Mirilistik Asit: Gıda ve kozmetik sektöründe emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılan miristik asit, yağ ve suyun karışmasını sağlar. [...]
Mono Propılen Glıkol
Mono Propilen Glikol – CAS: 57-55-6 Mono Propilen Glikol: Gıda ve kozmetik sektöründe nemlendirici ve taşıyıcı madde olarak kullanılan mono propilen glikol, aynı zamanda stabilizatör görevi görür. [...]