Sitrik Asit (E 330) – Citric Acid (E 330) Sitrik Asit (E330), organik bir asit olup özellikle gıda, içecek, kozmetik, ilaç ve temizlik endüstrilerinde yaygın olarak kullanılan bir bileşiktir. E330 kodu, Avrupa Birliği’nde bu bileşiğin gıda katkı maddesi olarak tanımlanmasını ifade eder. Sitrik asit, genellikle limon ve diğer narenciye meyvelerinden [...]