Maltodextrin (Maltodekstrin) – CAS: 9050-36-6 Maltodextrin (E 1400): Hızlı enerji kaynağı sağlamak ve ürünlerin kıvamını artırmak için kullanılan bir karbonhidrat; gıda ve içecek endüstrisinde yaygın olarak tercih edilir.