Dikalsiyum Fosfat Anhidrat (Susuz) – CAS: 7757-93-9
Dikalsiyum Fosfat Anhidrat (E 341): Gıda ve ilaç endüstrisinde kalsiyum kaynağı olarak kullanılan bir mineral tuzudur; dolgu maddesi olarak, özellikle tablet ve kapsül formülasyonlarında yaygın bir şekilde tercih edilir. Ayrıca, gıda ürünlerinde besin değerini artırmak için kullanılır.