MSG (Monosodyum Glutamat)

MSG (Monosodyum Glutamat) – Monosodium Glutamate MSG (Monosodyum Glutamat), glutamik asitin sodyum tuzu olan bir bileşiktir. Glutamik asit, doğal olarak birçok gıda maddesinde bulunan bir amino asittir ve umami tat profilinin temel bileşenidir. MSG, genellikle lezzet artırıcı olarak kullanılır ve özellikle tuzlu ve etli gıda ürünlerinde tadı iyileştirmek için yaygın [...]

Detaylı İncele

Polietilen Glikol, Peg 400

25322-68-3 Polietilen Glikol (PEG 400): Gıda, ilaç ve kozmetik sektörlerinde çözücü ve nem tutucu olarak kullanılır; ayrıca çeşitli formülasyonlarda yer alır. [...]

Detaylı İncele

Mono Sodyum Fosfat

7558-80-7 Mono Sodyum Fosfat: Gıda sektöründe asidik düzenleyici ve koruyucu olarak kullanılır; ayrıca farmasötik ürünlerde yer alır. [...]

Detaylı İncele

N-Butil Asetat

123-86-4 N-Butil Asetat: Kimya endüstrisinde çözücü olarak kullanılır; ayrıca boyalar ve kaplamalarda yer alır. [...]

Detaylı İncele

Nikel Klorür

7718-54-9 Nikel Klorür: Kimya endüstrisinde reaktandır; metal kaplama ve elektrokimyasal uygulamalarda kullanılır. [...]

Detaylı İncele