Carbon Black – 1333-86-4 Carbon Black: Gıda dışı ürünlerde siyah renk vermek için kullanılan, karbon bazlı bir pigmenttir. [...]

Beta Caroten – 7235-40-7 Beta Karoten: A vitaminine dönüşebilen, havuç gibi turuncu sebzelerde bulunan bir antioksidandır. [...]

Annatto – 698-76-2 Annatto: Gıda boyası olarak kullanılan ve doğal kaynaklardan elde edilen, genellikle turuncu-kırmızı renk veren bir bitkisel bileşendir. [...]

Levex Maya Ekstraktı Cas: 8013-01-2 Levex Maya Ekstraktı: Maya özütü olarak bilinen, gıdalara lezzet ve besin değerleri ekleyen bir bileşendir. Gluten oranı yüksek un içeriğine sahip hamurlarda , L-sistein, sodyum metabisülfit yerine ikame olarak kullanılır. Hamurdaki esnekliği arttırıp, hamurun yırtılmasını engelleyerek kolay açılmasını sağlar. Şekil vermeyi kolaylaştırır. [...]

Apocarotenal – 508-34-1 Apocarotenal: Beta karotenin bir türevi olan, gıdalara renk ve antioksidan özellikler ekleyen bir bileşendir. [...]

Sitrik Asit Monohidrat Cas No: 5949-29-1 Sitrik Asit Monohidrat ( E 330 ): Gıda ve içeceklerde koruyucu ve asidik düzenleyici işlev görür. Gıda maddeleri üretiminde, temizlik maddeleri üretiminde, dezenfektan üretiminde ve tekstil sektöründe kullanılır. Cas No : 5949-29-1 EINESC No : 201-069-1 [...]

Lycopene – 502-65-8 Lycopene: Domates gibi kırmızı meyvelerde bulunan, güçlü bir antioksidan ve kanser riskini azaltıcı özelliklere sahip bir karotenoiddir. [...]

Buğday Nişastası – 9005-25-8 Buğday Nişastası: Gıda ürünlerinde kıvam arttırıcı ve stabilizatör olarak kullanılan, buğdaydan elde edilen bir polisakkarittir. [...]

Dl Malik Asit Cas No: 617-48-1 Dl Malik Asit: Gıda ve içeceklerde asidik tat sağlamak için kullanılır. [...]

Beetroot: Kırmızı pancardan elde edilen, besleyici ve antioksidan özellikleriyle bilinen bir gıda maddesidir. [...]