Gam Arabik – Gum Arabic
Gam Arabik – Gum Arabic Cas No: 9000-01-5 Gam Arabik (Gum Arabic): Gıda ve kozmetiklerde stabilizatör ve emülsifiye edici olarak kullanılır. [...]
Beta Glucan %40
Beta Glucan %40 Cas No: 9051-09-2 Beta Glukan, çeşitli kaynaklardan elde edilebilen bir polisakkarittir ve elde edildiği kaynağa bağlı olarak farklı özellikler gösterebilir. Beta Glukan genellikle aşağıdaki ana kaynaklardan elde edilir: 1. Yulaf ve Arpa: Bu tahıllar, en yaygın Beta Glukan kaynaklarıdır. Özellikle yulaf Beta Glukanı, kolesterol seviyelerini düşürmeye ve [...]
Curcumin
Curcumin Cas No: 458-37-7 Curcumin: Zerdeçalın aktif bileşiği olan, anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleriyle bilinen bir bileşendir. [...]
Carbon Black
Carbon Black – 1333-86-4 Carbon Black: Gıda dışı ürünlerde siyah renk vermek için kullanılan, karbon bazlı bir pigmenttir. [...]
Karboksimetil Selüloz
Karboksimetil Selüloz Cas No: 9000-11-7 Karboksimetil Selüloz: Gıda ve kozmetiklerde kıvam arttırıcı olarak kullanılır. [...]
Tamarind
Tamarind: Gıda ve içeceklerde tatlandırıcı ve asidik bir bileşen olarak kullanılır. Aynı zamanda antioksidan ve koruyucu özelliklere sahip bir maddedir. [...]
Deniz Yosunu Ekstraktı
Deniz Yosunu Ekstraktı: Gıda ve kozmetiklerde besleyici ve jelleştirici özellikler sağlar. [...]
Lizozim (Lisozim)
Lizozim (Lisozim) Cas No: 12650-88-3 Lizozim (Lisozim): Süt ürünlerinde bakteri büyümesini engelleyerek koruma sağlar. [...]
Guar Gum (E412)
Guar Gum (E 412), guar bitkisinin tohumlarından elde edilen doğal bir polisakarit (karbonhidrat) olan ve genellikle yoğunlaştırıcı, jelleştirici ve emülsifiye edici özelliklere sahip bir bileşiktir. Guar gum, özellikle gıda endüstrisi başta olmak üzere çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılan çok fonksiyonlu bir bileşiktir. Guar Gam, Guar Zamkı, Guar Sakızı olarakda bilinir. [...]
Karragenan
Karragenan – 9000-07-1 Karragenan: Süt ve et ürünlerinde jelleştirici ve stabilizatör olarak kullanılır. [...]