Carmine (Sıvı)
Carmine (Sıvı) – CAS: 104-09-6 Carmine (Sıvı): Kırmızı renk vermek için doğal kaynaklardan elde edilen bir boya. [...]
Carmine (Sıvı) – CAS: 104-09-6 Carmine (Sıvı): Kırmızı renk vermek için doğal kaynaklardan elde edilen bir boya. [...]
Vişne Tozu: Vişne meyvesinin kurutulup toz haline getirilmesiyle elde edilen bir bileşiktir. [...]
Sunset Yellow (E 110) – CAS: 2783-94-0 Sunset Yellow (E 110): Gıda ve içeceklerde sarı renk vermek için kullanılan sentetik bir boyadır. [...]
Antox TBHQ (E 319) – CAS: 1948-33-0 Antox Tbhq (E 319): Gıda ürünlerinde oksidasyonu önlemek için kullanılan bir antioksidandır. [...]
Distilled Monoglycerides (E 471): Gıda ürünlerinde emülgatör olarak kullanılan ve yağ-su karışımını stabilize eden bir bileşendir. [...]
Sodium Stearoyl Lactylate (E 481) – CAS: 25383-99-7 Sodium Stearoyl Lactylate (E 481): Emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılan bir bileşendir; fırıncılıkta yaygın olarak tercih edilir. [...]
Calcium Stearoyl Lactylate (E 482) – CAS: 4254-63-9 Calcium Stearoyl Lactylate (E 482): Hamur işlerinde emülgatör olarak kullanılan bir bileşendir; ürünlerin dokusunu iyileştirmeye yardımcı olur. [...]
Mikrokristalin Selüloz 102 – CAS: 9004-34-6 Mikrokristalin Selüloz (E 460): Gıda ve ilaç endüstrisinde bağlayıcı, dolgu maddesi ve viskozite artırıcı olarak kullanılan doğal bir selüloz türüdür. [...]
Esters Of Mono-Diglycerides (E 472): Emülgatör olarak işlev gören ve yağ ile suyun karışımını stabilize eden bir grup bileşendir. [...]
Maltodextrin (Maltodekstrin) – CAS: 9050-36-6 Maltodextrin (E 1400): Hızlı enerji kaynağı sağlamak ve ürünlerin kıvamını artırmak için kullanılan bir karbonhidrat; gıda ve içecek endüstrisinde yaygın olarak tercih edilir. [...]