Sodyum Siklamat

Sodyum Siklamat – CAS: 139-05-9 Sodyum Siklamat: Yapay bir tatlandırıcı; gıda ürünlerinde düşük kalorili tat vermek için kullanılır. [...]

Detaylı İncele

Tbhq

TBHQ (Tersiyer Bütil Hidrokinon): CAS: 1948-33-0 TBHQ (Tersiyer Bütil Hidro Quinon): Gıda koruyucu; özellikle yağlı gıdalarda oksidasyonu önler. [...]

Detaylı İncele

Kakao

Kakao: CAS: 8001-65-2 Kakao: Çikolata ve tatlılarda kullanılan bir malzeme; lezzet ve aroma sağlar. [...]

Detaylı İncele

Sorbitol

Sorbitol: CAS: 50-70-4 Sorbitol: Tatlandırıcı ve nem tutucu olarak kullanılır; şeker alternatiflerinde yer alır. [...]

Detaylı İncele

Aspartam

Aspartam – CAS: 22839-47-0 Aspartam: Kalorisiz bir tatlandırıcı; diyabetik ve düşük kalorili gıdalarda yaygın olarak bulunur. [...]

Detaylı İncele

Ribonükleotit

Ribonükleotit: DNA ve RNA’nın yapı taşlarıdır; gıda takviyelerinde ve işlenmiş gıdalarda lezzet artırıcı olarak kullanılır. [...]

Detaylı İncele