Vanilin (Etil & Metil) – CAS: 121-33-5 (Etil) / 100-07-2 (Metil) Vanilin (Etil & Metil): Gıda endüstrisinde aroma verici olarak kullanılan vanilin, tatlılar ve içeceklerde karakteristik vanilya tadı sağlar. [...]

Butylated Hydroxyanisole (BHA) – CAS: 25013-16-5 Butylated Hydroxyanisole (BHA): Gıda koruyucusu olarak kullanılan BHA, yağ ve yağ içeren ürünlerde oksidasyonu önler. [...]

Akasya Gum (Gum Arabic) – CAS: 9000-01-5 Akasya Gum (Gum Arabıc): Gıda ve ilaç sektöründe emülgatör ve stabilizatör olarak kullanılan akasya gum, ürünlere kıvam ve stabilite kazandırır. [...]

Butylated Hydroxytoluene (BHT) – CAS: 128-37-0 Butylated Hydroxytoluene (BHT): Gıda ürünlerinde koruyucu olarak kullanılan BHT, oksidasyon ve bozulmayı engelleyerek raf ömrünü uzatır. [...]

Acesulfame-K – CAS: 55589-62-3 Acesulfame-K: Gıda sektöründe kalorisiz yapay tatlandırıcı olarak kullanılan acesulfame-K, şekerin 200 katı kadar tatlıdır. [...]

Kafein – CAS: 58-08-2 Kafein: Uyarıcı etkisi nedeniyle içeceklerde ve takviyelerde kullanılan kafein, enerji artırıcı özellikleriyle bilinir. [...]

Maltodekstrin – CAS: 9050-36-6 Maltodekstrin: Gıda endüstrisinde kıvam artırıcı ve dolgu maddesi olarak kullanılan maltodekstrin, hızlı bir enerji kaynağı sağlar ve sindirimi kolaydır. [...]

Asetik Asit – CAS: 64-19-7 Asetik Asit: Gıda sektöründe koruyucu ve asidifikasyon ajanı olarak kullanılan asetik asit, antimikrobiyal özellikleriyle gıdaların raf ömrünü uzatır. [...]

Kalsiyum 5′-Ribonucleotide (I+G) – CAS: 1490-38-4 Kalsiyum 5′-Ribonucleotides (I+G): Lezzet artırıcı olarak gıda ürünlerinde kullanılan bu bileşen, özellikle et ve sebze ürünlerinde yaygındır. [...]

Agar – CAS: 9002-18-0 Agar: Gıda ve laboratuvar sektöründe jel oluşturucu madde olarak kullanılan agar, vegan ürünlerde yaygın olarak tercih edilir. [...]