Amonyak %25 (Ammonia 25%)

Amonyak %25 (Ammonia 25%) Amonyak (NH₃), renkli, keskin kokulu ve yüksek çözünürlüklü bir gazdır. %25’lik çözeltisi, genellikle suya çözülmüş amonyak gazından oluşan bir sıvıdır. Bu çözeltinin yüksek alkali özellikleri vardır ve genellikle endüstriyel süreçlerde kullanılır. Kullanım Alanları: Kimya endüstrisi: Amonyak, özellikle gübre üretimi için temel bileşendir. Ayrıca birçok kimyasal bileşiğin [...]

Detaylı İncele

Keçiboynuzu Gamı

Keçiboynuzu Gamı – Carob Gum Keçiboynuzu Gamı, keçiboynuzundan elde edilen doğal bir polisakkarit bileşiğidir. Keçiboynuzu gamı, Keçiboynuzu (Ceratonia siliqua) bitkisinin meyvelerinden çıkarılan bir tür doğal sakız veya yenilenebilir kıvam artırıcı bileşiktir. Keçiboynuzunun içeriğindeki pektin, selüloz ve tanenler gibi bileşenler sayesinde keçiboynuzu gamı, gıda, ilaç ve kozmetik sektörlerinde kullanılan önemli bir [...]

Detaylı İncele

Modifiye Tapyoka Nişastası

Modifiye Tapyoka Nişastası – Modified Tapioca Starch Modifiye Tapyoka Nişastası, tapyoka nişastasının çeşitli fiziksel, kimyasal veya enzimatik işlemlerle modifiye edilerek elde edilen bir üründür. Tapyoka nişastası, manyok bitkisinin (Manihot esculenta) köklerinden elde edilen bir tür nişastadır. Bu nişasta, özellikle gluten-free ürünlerde, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Modifikasyonlar, tapyoka nişastasının özelliklerini [...]

Detaylı İncele

Yumurta Sarısı Tozu

Yumurta Sarısı Tozu – Egg Yolk Powder Yumurta Sarısı Tozu, yumurtaların sarısından elde edilen, su içeriği azaltılmış toz formdaki bir gıda maddesidir. Bu toz, özellikle gıda endüstrisinde, kendi başına veya diğer bileşenlerle birlikte kullanılabilen pratik bir üründür. Yumurta sarısı tozu, taze yumurtaların yerine kullanılabilir ve gıda ürünlerinde lezzet, kıvam, renk [...]

Detaylı İncele

EDTA (Etilendiamintetraasetik Asit)

EDTA (Etilendiamintetraasetik Asit) (Ethylenediaminetetraacetic Acid): EDTA, özellikle metal iyonlarını bağlayabilen bir şelatör maddesidir. Bu özellik, çeşitli endüstriyel uygulamalarda kullanılır. Kullanım Alanları: Su arıtma, temizlik ürünleri, tekstil boyama, kozmetik ve ilaç endüstrilerinde metal iyonlarının seyreltme veya uzaklaştırılması için yaygın olarak kullanılır. CAS Numarası: 60-00-4 EDTA: Metal iyonlarını bağlayarak stabilizasyon sağlar; gıda, [...]

Detaylı İncele

Sinapol Spc 625

Sinapol Spc 625 : Sinapol SPC 625, genellikle sanayi uygulamaları için kullanılan, yüzey aktif madde veya emülgatör özelliklerine sahip bir kimyasal bileşiktir. Sinapol SPC 625 hakkında detaylı bilgilere sahip olmak için, bu ürünün tam ticari formülasyonu veya üretici firma tarafından sağlanan veriler gereklidir. Ancak bu tür yüzey aktif maddeler ve [...]

Detaylı İncele

Tetra Potasyum Piro Fosfat (TKPP)

Tetra Potasyum Piro Fosfat (TKPP): (Tetra Potassium Pyro Phosphate) (TKPP): Tetra potasyum piro fosfat (TKPP), potasyum ve fosfor bileşiği olan bir tuzdur. Kimyasal formülü K₄P₂O₇’dir. TKPP, potasyum pirofosfat olarak da bilinir ve genellikle sıvı deterjanlarda, su arıtma sistemlerinde ve bazı endüstriyel işlemlerde kullanılır. Ayrıca, bu bileşik genellikle suyun sertliğini yumuşatmak [...]

Detaylı İncele

SAPP 28 (Sodyum Asit Pirofosfat)(E 450)

SAPP28 (Sodyum Asit Pirofosfat) (E 450) – (Sodium Acid Pyrophosphate) SAPP 28 (Sodyum Asit Pirofosfat – E450), kimyasal bir bileşik olan sodyum asit pirofosfatın ticari adıdır ve gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir katkı maddesidir. E 450, Avrupa Birliği’nde bu bileşiğin gıda katkı maddesi olarak tanımlanan kodudur. Genellikle gıda ürünlerinde [...]

Detaylı İncele

Silikon Dioksit (E551)

Silikon Dioksit (E 551) – Silicon Dioxide (E 551) Silikon Dioksit (SiO₂), silisyum dioksit olarak da bilinen, doğal olarak bulunan bir bileşiktir ve genellikle kum, mermer, granit ve quartz gibi minerallerde yer alır. Silikon dioksit, genellikle katkı maddesi, dolgu maddesi ve stabilizatör olarak kullanılır. Kimyasal olarak oldukça inorganik ve nötrdür. [...]

Detaylı İncele

Sodyum Askorbat (E301)

Sodyum Askorbat (E 301) – Sodium Ascorbate (E 301): Sodyum Askorbat (E 301), C₆H₇NaO₆ kimyasal formülüne sahip bir bileşiktir ve askorbat (vitamin C) türevidir. E301 kodu, Avrupa Birliği’nde gıda katkı maddesi olarak tanımlanmıştır. Sodyum askorbat, antioksidan özellikleriyle bilinir ve gıda, ilaç, kozmetik gibi birçok endüstride yaygın olarak kullanılır. Kimyasal Formül: [...]

Detaylı İncele